life＊live=?

エンドウマメをいただき、早速豆ご飯を炊く。

いわゆるグリンピース。好き嫌いの話でよく登場する。
原因はいろいろ。一番最初に食べた記憶が要。
莢剥きから手伝った瑞々しさか。。冷凍食品の固い粉っぽさか。。
そこが大きな分かれ道。

スっと筋を引いてカパッと開いた莢の間にコロコロっと現れる粒。豆粒と豆粒がこすれてキュキュっとする感じとか、結構大切。

ひとつまみの塩と、お酒を少々。吹いた蒸気は初夏の匂い。
ごちそうさまでした。